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Lapsang Souchong

Der Lapsang Souchong wird bereits seit Beginn des 17. Jahrhunderts hergestellt, diesen Tee beziehen unter anderem das Parlament Großbritanniens und das Haus von Queen Elisabeth II. Für die Herstellung dieser Teesorte werden große saftige Blätter verarbeitet, die sonnengetrocknet, gerollt und anschließend über einem Nadelholzfeuer während 6 bis 8 Stunden durchwärmt werden, um den Geschmack und Geruch von Grün loszubekommen.

Im Aroma entfaltet sich ein feines Zusammenspiel von harzigen Kiefernuancen, Feuerrauch, Ingwer, Karamell, Zimt und getrockneten Pflaumen. Der Geschmack ist herb-süßlich und intensiv mit einem langanhaltenden Nachklang, der Aufguss - bordeauxrot.

Dank der enthaltenen Aminosäuren leitet der Lapsang Souchong karzinogene Stoffe aus dem Körper, fördert die Entgiftung, normalisiert die Mikroflora im Darm und verbessert die Leberfunktion. Diese Teesorte wird besonders in der kalten Jahreszeit und nach physischer Belastung empfohlen, da sie die Durchblutung fördert, belebend wirkt und den Körper mit Energie auftankt.
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Schwarzer Tee
1 90 3-5

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